荷兰乳牛学员秘方奶粉如何:手把手教你选择奶粉看成分表

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秘方奶粉,不仅仅是宝宝的粮食,都是老人们补充维生素的“金子食材”。那样,中老年人秘方奶粉到底怎么选?高蛋白食物、低热量就是好奶粉?

2019年6月,消道人汇集了9款畅销的中老年人秘方奶粉,一并送到权威性第三方检测机构进行测试。

评测商品

荷兰乳牛学生配方奶粉怎么样:教你如何挑选奶粉看配料表,奶粉

蛋白:牛奶蛋白为优质蛋白,总含量越大相对性就越好;

酪蛋白:中老年难消化的一种牛奶蛋白,含量越小相对性就越好;

人体脂肪:牛乳人体脂肪自身多含饱和脂肪,不益于心血管,含量越小相对性就越好;

不饱和脂肪酸:一种“好”油酸,添加食用油可调节牛乳油酸构造,含量越大相对性就越好。

选择标准

1、不仅要高蛋白食物,酪蛋白还需要少,以保证蛋白容易被消化吸收;

2、低脂肪的同时,不饱和脂肪酸的含量也高些,而非单纯“低脂肪”。

测评结果

1、安怡蛋白质含量高,且酪蛋白占有率低,更容易消化;完达山不但蛋白质含量最少,且基本上均为酪蛋白,消化吸收特性较差。

2、光辉人体脂肪、不饱和脂肪酸含量均最大;安怡人体脂肪至少,但不饱和脂肪酸也同样少量;伊利牛奶人体脂肪、不饱和脂肪酸含量比较适度。

蛋白质篇:安怡含量高、完达山难消化

中老年人群容易出现肌萎缩、瘦体机构降低等症状,要减缓肌肉组织损耗,就要多摄取优质蛋白,例如牛奶蛋白。

一般而言,50岁以上的中老年每日应当确保摄取65g左右的蛋白。单从这个角度看来,蛋白含量越大,意味着牛奶的营养(品质)就越好。

但是,中老年是一个的特殊群体,分辨奶粉的营养成分,除开蛋白含量外,还需要在于蛋白质的组成。

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牛奶蛋白主要有两种,各是酪蛋白和乳清蛋白粉,在其中酪蛋白不容易被人体消化,尤其是肠胃消化功能逐渐降低的中老年人,乳清蛋白粉则更容易被消化吸收。

可是,牛乳本身的蛋白中酪蛋白约占80%,是乳清蛋白粉的4倍左右。因而,中老年人秘方奶粉设计的原则之一就是要减少酪蛋白、提升乳清蛋白粉,以提高消化吸收特性,防止吃进去的蛋白质不消化导致消耗。

因此,选择中老年人秘方奶粉不仅要高蛋白食物,还需要酪蛋白少。

测试结果发觉,蛋白含量层面,荷兰乳牛雀巢咖啡等2款含量最大,做到22g/100g;安怡、伊利牛奶、蒙牛乳业、飞鹤等4款略逊一筹,依次为21.3、19.5、19.4、19g/100g。

完达山最少,仅有16.8g/100g,仅比国家行业标准规定的蛋白最少含量(16.5g/100g)高于0.3g/100g。

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酪蛋白层面,安怡、蒙牛乳业、荷兰乳牛等3款比较低,分别为4.7、8.1、9.3g/100g,占蛋白质的占比依次为22.1%、41.8%、42.3%;

完达山酪蛋白含量最大,突破了16.5g/100g,占其蛋白含量(16.8/100g)的98%之上,代表着它几乎全是难消化蛋白质。

综合来看,安怡蛋白质含量高,且酪蛋白占有率低,更容易消化;完达山不但蛋白质含量最少,且基本上均为酪蛋白,消化吸收特性较差。

人体脂肪篇:光辉、安怡走“极端化”,伊利牛奶较适度

中老年脂肪摄入过多容易引起血脂升高,造成冠脉粥样硬化,因而,选择中老年人秘方奶粉的另一原则是低脂肪。

50岁以上中老年每日脂肪摄入量的可接受范畴是占总能量的20%~30%。依照2000KCal的能量计算,中老年每天吃下44~67g脂肪是可接受的。

但是,仅是低脂肪就足够了吗?显然不是,由于人体脂肪也是有“优劣”差别。

饱和脂肪摄取量太高是导致坏胆固醇升高的主要原因,不饱和脂肪酸则可以缓解心肌梗塞、心肌梗塞等疾病的发生。而牛乳脂肪的饱和脂肪含量较多。

因此,很多中老年人秘方奶粉添加食用油调节这几种油酸的比例,保证低脂肪的同时,不饱和脂肪酸含量更高一些。

测试结果发觉,人体脂肪层面,安怡含量仅有2.8g/100g,是唯一一款低脂肪奶粉(人体脂肪≤3g/100g)。

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其他8款秘方奶粉的脂肪含量在5.9~24.1g/100g中间,在其中雀巢咖啡为5.9g/100g,光辉则做到24.1g/100g,每一杯(25g,下列均按此测算)可吃下6g人体脂肪,大约为每日适合摄取量的10%。

不饱和脂肪酸层面,结论恰好“反过来”。安怡有且只有0.5g/100g,一杯只有摄取约0.1g不饱和脂肪酸;光辉达到7.7g/100g,一杯则可以摄取2g左右的不饱和脂肪酸,是安怡的20倍。

荷兰乳牛、飞鹤、伊利牛奶等3款的不饱和脂肪酸也相对较高,各自做到6.7、5.9、4.1g/100g。

综合来看,光辉、安怡是两个“极端化”,伊利牛奶人体脂肪、不饱和脂肪酸含量比较适度。

大伙儿别着急,周三也有9款秘方奶粉分析报告二,一定要密切关注大家哟~

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